Την Πέμπτη 19 Φεβρουαρίου, το ΕΝΕΕΓΥΛ Χανίων πραγματοποίησε μια ξεχωριστή εκδρομή στα Παλαιά Ρούματα, ένα γραφικό ορεινό χωριό του δήμου Πλατανιά, που εκτός από τη μοναδική φυσική ομορφιά έχει και πλούσια ιστορία. Εκεί επισκεφτήκαμε το Μουσείο Λαογραφίας και Ιστορίας, που στεγάζεται στο παλαιό Δημοτικό Σχολείο, όπου εκτίθενται περί τα 1500 αντικείμενα μεγάλης ιστορικής αλλά και λαογραφικής αξίας, μεταξύ των οποίων ένα ματωμένο λάβαρο της Κρητικής επανάστασης του 1866, λάφυρα από την κατάληψη του Πύργου Βουκολιών κ.α. Υπάρχουν επίσης χρηστικά αντικείμενα της καθημερινής ζωής, υφαντά, εργαλεία από την αγροτική, γεωργική και κτηνοτροφική εργασία. Η συλλογή του Μουσείου εμπλουτίζεται συνεχώς όπως μας ενημέρωσαν οι ξεναγοί μας, η κυρία Ασπασία Κοκολογιάννη και ο κύριος Λευτέρης Παναγιωτάκης. Στο ίδιο κτήριο στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού λειτουργεί εργαστήρι υφαντουργίας και παραγωγής μεταξιού που έχει σκοπό τη διάσωση και τη διάδοση της υφαντικής τέχνης. Ευχαριστούμε πολύ για την ξενάγηση και τα πολύ ενδιαφέροντα που μάθαμε. Ακολουθώντας τις οδηγίες των ξεναγών μας, φτάσαμε σε κεντρικό σημείο του χωριού όπου βρίσκεται μία από τις χαρακτηρισμένες μνημειακές ελιές της Κρήτης. Η ηλικία της έχει υπολογιστεί στα 3000 χρόνια και είναι από τις αρχαιότερες στο νησί, ενώ στο ίδιο χωράφι υπάρχουν πολλές άλλες που επίσης είναι αιωνόβιες και μαζί αποτελούν ένα μοναδικό αξιοθέατο, μνημείο της φύσης που πραγματικά μας εντυπωσίασε όλους! Τελευταία στάση, ο γυναικείος συνεταιρισμός Παλαιών Ρουμάτων “Η Αρχόντισσα” που δραστηριοποιείται στο χώρο της παρασκευής αυθεντικών κρητικών εδεσμάτων με βάση τις παραδοσιακές τοπικές συνταγές. Εκεί μας υποδέχτηκαν κυρίες του Συνεταιρισμού που καλοδέχτηκαν και μας πρόσφεραν κέρασμα, τα ξακουστά ξεροτήγανα, φτιαγμένα, όπως και όλα τα προϊόντα, με τις πιο αγνές πρώτες ύλες από την περιοχή. Ήταν μια εκδρομή, χάρη στην οποία εκτιμήσαμε την αξία της παράδοσης, της συνεργασίας και του σεβασμού προς το φυσικό περιβάλλον, μια εμπειρία μοναδική.
