Έχουμε αποδείξει πολλές φορές ότι το σχολείο μας τιμάει και τηρεί τα έθιμα του τόπου μας, ειδικά όταν αυτά φέρνουν χαρά στους μαθητές μας. Η Τσικνοπέμπτη, μια παραδοσιακή γιορτή με αιώνες ιστορίας, είναι η ημέρα που το ψήσιμο κρέατος κυριαρχεί σε όλη την Ελλάδα «αρωματίζοντας» με την τσίκνα (μυρωδιά του καμένου κρέατος) τον αέρα. Η γιορτή αυτή συμβαδίζει με την καρναβαλική περίοδο και είναι μια μέρα χαράς και προετοιμασίας για τη Σαρακοστή που ακολουθεί. Είναι κινητή γιορτή, είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου και φέτος ήταν στις 20 Φεβρουαρίου. Οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ-Λ Χανίων τηρώντας το έθιμο έψησαν σουβλάκια και τσίκνισαν. Κάποιοι μάλιστα επέλεξαν να φορέσουν αποκριάτικες στολές ενώ υπήρχε και επαγγελματίας μακιγιέρ, η κα Ειρήνη Βορεινάκη, που πρόσφερε τις υπηρεσίες της στους μαθητές και εκπαιδευτικούς δίνοντας ακόμα πιο γιορτινό τόνο στην ημέρα. Παράλληλα με το ψήσιμο και το φαγητό, χορέψαμε μοντέρνους και παραδοσιακούς χορούς αλλά και το καθιερωμένο και αγαπημένο γαϊτανάκι. H γιορτή της Τσικνοπέμπτης στο σχολείο είναι μια ευκαιρία για τους μαθητές να διασκεδάσουν, να μάθουν για τις παραδόσεις και να ενισχύσουν την κοινωνικότητά τους σε ένα ευχάριστο και γιορτινό περιβάλλον. Ευχαριστούμε όσους κουράστηκαν για να μας ευχαριστήσουν! Και του χρόνου!
