Επίσκεψη στην εκπαιδευτική φάρμα και την Ταβέρνα "Ντουνιάς"

Την Τετάρτη 11 Μαρτίου, μαθητές του Λυκείου από τον Τομέα Γεωπονίας, επισκέφθηκαν την Εκπαιδευτική Φάρμα και την Ταβέρνα " Ντουνιάς" στη Δρακόνα Κεραμιών. Οι μαθητές, με την καθοδήγηση του ιδιοκτήτη κ. Στέλιου Τριλυράκη, είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν τη φάρμα με τις αγελάδες και τα πρόβατα και να τα ταΐσουν. Επίσης, παρακολούθησαν πώς συλλέγεται το γάλα με παραδοσιακό τρόπο. Στη συνέχεια, επισκέφθηκαν το αγρόκτημα όπου καλλιεργούνται με βιολογικό τρόπο τα λαχανικά και φύτεψαν κρεμμύδια. Τέλος, είχαν την ευκαιρία να ζυμώσουν ψωμί με τα χέρια τους και να ψήσουν νοστιμότατα καρβέλια στον ξυλόφουρνο. Οι μαθητές μέσα από αυτή την εμπειρία, είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν ένα τρόπο ζωής διαφορετικό από αυτόν στην πόλη, όπου σέβεται το περιβάλλον και την κρητική παράδοση. Ευχαριστούμε τον κ. Στέλιο Τριλυράκη για την πολύ ζεστή φιλοξενία του!

Oι διαδικτυακές συναντήσεις των Junior Ambassadors μας με τα Σχολεία-Πρέσβεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου.

Οι Junior Ambassadors μας συνεχίζουν τις διαδικτυακές τους συναντήσεις στο πλαίσιο του προγράμματος Σχολεία-Πρέσβεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (EPAS). Στις 5 Μαρτίου, παρακολούθησαν και συμμετείχαν στη διαδικτυακή πρόσκληση του ΕΠΑΛ Καντάνου με τον Ευρωβουλευτή κ. Δημήτρη Μεϊμαράκη, η οποία είχε θέμα: «Οι αξίες που μας ενώνουν – Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ως θεμέλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης», ενώ στις 13 Μαρτίου, παρακολούθησαν τη διαδικτυακή συνάντηση που διοργάνωσε το Εκπαιδευτήριο «Το Παγκρήτιον», με θέμα: «Δημοκρατία και Ψηφιακά Δικαιώματα στην Εποχή της Τεχνητής Νοημοσύνης: Ψηφιακός Εκφοβισμός, Ρητορική Μίσους και το Ευρωπαϊκό Θεσμικό Πλαίσιο (Digital Services Act & AI Act)». Ομιλήτρια ήταν η Μαρία-Ωραιοζήλη Κουτσουπιά, Δικηγόρος Αθηνών & Βρυξελλών, Διδάκτωρ Δημοσίου Δικαίου και Legal & Policy Officer στο EU AI Office της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Κατά τη διάρκεια αυτής της συνάντησης, οι μαθητές ενημερώθηκαν για τις σύγχρονες προκλήσεις στον ψηφιακό κόσμο, όπως ο ψηφιακός εκφοβισμός και η ρητορική μίσους, και συζήτησαν τον ρόλο της Τεχνητής Νοημοσύνης και του ευρωπαϊκού θεσμικού πλαισίου για τα ψηφιακά δικαιώματα  και την προστασία των πολιτών, ιδιαίτερα των νέων στο διαδίκτυο.

Οι δράσεις αυτές ενισχύουν την ενεργή συμμετοχή των μαθητών μας στα ευρωπαϊκά ζητήματα, καλλιεργώντας παράλληλα την κριτική σκέψη και την υπεύθυνη στάση τους ως ενεργοί ψηφιακοί και ευρωπαίοι πολίτες.

Επίσκεψη στο Archaeolab

Την Παρασκευή 6 Μαρτίου 2026, στο πλαίσιο των σχολικών προγραμμάτων «Πέτρες και ψηφίδες διηγούνται την ιστορία τους: βυζαντινά ψήγματα στα σημερινά Χανιά» και «Σκιές του Βυζαντίου στα Χανιά: Μνημεία, θρύλοι και τοπία που επιβιώνουν», οι μαθητές/ -τριες των τμημάτων Α2, Β1 και Β2 Γυμνασίου συμμετείχαν σε μία εκπαιδευτική δράση στο Βιωματικό Εργαστήρι Αρχαιολογίας και Τέχνης Archaeolab στην Κίσσαμο. Αρχικά οι μαθητές γνώρισαν την ιστορία της τέχνης του ψηφιδωτού. Στη συνέχεια, με την καθοδήγηση της υπεύθυνης του εργαστηρίου κ. Μπορμπουδάκη, κάθε μαθητής δημιούργησε το δικό του έργο ψηφιδωτής τέχνης, το οποίο πήρε ως ενθύμιο της δράσης αυτής. Η εμπειρία ήταν μοναδική και οι μαθητές/-τριες του σχολείου μας απόλαυσαν τη διαδικασία δημιουργίας ψηφιδωτών. Κάθε έργο ξεχώρισε για τη μοναδικότητα και τον ιδιαίτερο χαρακτήρα του!

Μια ξεχωριστή μέρα στο σχολείο μας: Λέμε «ΟΧΙ» στη βία, «ΝΑΙ» στη φιλία!

Την Πέμπτη 5 Μαρτίου, το σχολείο μας αφιέρωσε τη μέρα του σε έναν πολύ σημαντικό σκοπό: την καταπολέμηση του σχολικού εκφοβισμού, μιας και η 6η Μαρτίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα κατά της σχολικής βίας και εκφοβισμού.  Μέσα από βίντεο και ανοιχτή συζήτηση, γίναμε όλοι μια παρέα και αναρωτηθήκαμε:

Τι σημαίνει τελικά «σχολικός εκφοβισμός»;

Πώς νιώθουμε όταν κάποιος μας μιλάει άσχημα;

Πώς μπορούμε να αλλάξουμε τη συμπεριφορά μας και να βοηθήσουμε έναν φίλο;

Ανακαλύψαμε πόσο μεγάλη δύναμη κρύβουν οι λέξεις μας και πώς μπορούν να επηρεάσουν τους συμμαθητές μας. Το πιο ωραίο κομμάτι, όμως, ήταν το βιωματικό παιχνίδι! Εκεί καταλάβαμε στην πράξη πόσο όμορφο είναι να μοιραζόμαστε ευγενικές κουβέντες και να στηρίζουμε ο ένας τον άλλον. Συντονιστές της δράσης ήταν οι ψυχολογοι, η κοινωνική λειτουργός και οι Σύμβουλοι σχολικής ζωής.

Εκπαιδευτικές επισκέψεις στο Terra Verde

Στις 11 και 25 Φεβρουαρίου, μαθητές/-τριες του ΕΝ.Ε.Ε.ΓΥ-Λ Χανίων από την Α’ Λυκείου καθώς και τα τμήματα του τομέα Γεωπονίας της Β, Γ και Δ τάξης Λυκείου, μαζί με συνοδούς - εκπαιδευτικούς, επισκέφθηκαν το Παντοπωλείο “Terra Verde”; και παρακολούθησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα: “Πόσα ξέρεις για τις μέλισσες”. Ο μελισσοκόμος Γιάννης Αποστολάκης μας έφερε σε επαφή με τη ζωή της μέλισσας μέσα από την προσωπική του εμπειρία. Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τα προϊόντα της μέλισσας, να κάνουν ερωτήσεις και να έρθουν σε επαφή με τον εξοπλισμό του μελισσοκόμου.  Τέλος, μέσα από την επίσκεψη αυτή, οι μαθητές μπόρεσαν να γνωρίσουν βιωματικά την ιδέα του συνεργατισμού και του δίκαιου εμπορίου καθώς επίσης και την πράξη του zero waste (μείωση του πλαστικού και μη χρήση συσκευασιών για τα τρόφιμα). Ευχαριστούμε πολύ τον Γιάννη Αποστολάκη, τη Μαρία Θεοδοσιάδου- Ουλούνταγ και τη Γεωργιάνα Ψυχάλη για όλα αυτά τα πολύτιμα που μας δίδαξαν!

Συυμμετοχή του σχολείου μας, στο πρόγραμμα Σχολεία-Πρέσβεις του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου

Την Τετάρτη 25 Φεβρουαρίου 2026 οι μαθητές – υποψήφιοι Junior Ambassadors του σχολείου μας, στο πλαίσιο του προγράμματος Σχολεία-Πρέσβεις του Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο (EPAS), έζησαν μια πολύ ξεχωριστή εμπειρία. Μέσα από μια διαδικτυακή συνάντηση είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με τον Ευρωβουλευτή κ. Κώστα Παπαδάκη και να του κάνουν οι ίδιοι ερωτήσεις για ένα θέμα που μας αφορά όλους στην Κρήτη: τον Βόρειο Οδικό Άξονα Κρήτης (ΒΟΑΚ). Η συζήτηση έγινε σε απλό και κατανοητό κλίμα. Μιλήσαμε για το πώς ο Μακροπρόθεσμος Προϋπολογισμός της Ευρωπαϊκής Ένωσης χρηματοδοτεί μεγάλα έργα και πώς οι ευρωπαϊκοί πόροι στηρίζουν την ανάπτυξη της περιφέρειας. Ιδιαίτερη σημασία δόθηκε στην οδική ασφάλεια, αλλά και στην προσβασιμότητα για τα άτομα με αναπηρία. Στη συνάντηση συμμετείχαν μαζί μας διαδικτυακά το ΕΠΑΛ Καντάνου και το Πειραματικό Λύκειο Χανίων, ενισχύοντας το πνεύμα συνεργασίας ανάμεσα στα σχολεία του προγράμματος EPAS. Μαζί μας στο σχολείο ήταν και η κα Τζίνα Αποστολάκη από το Κέντρο Ευρωπαϊκής Πληροφόρησης Περιφέρειας Κρήτης, η οποία μετά το τέλος της συζήτησης βοήθησε τους μαθητές να εκφράσουν σκέψεις και απορίες που τους δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της συνέντευξης με τον Ευρωβουλευτή.Η δράση καλύφθηκε από την εφημερίδα Χανιώτικα Νέα, η οποία αναφέρθηκε στο σχολεί μας με ολοσέλιδη δημοσίευσή.  Για τους μαθητές μας, αυτή η εμπειρία δεν ήταν απλώς μια ακόμη σχολική δραστηριότητα. Ήταν μια δράση που τους γέμισε αυτοπεποίθηση και τους βοήθησε να καταλάβουν ότι οι αποφάσεις που λαμβάνονται στις Βρυξέλλες και το Στρασβούργο επηρεάζουν άμεσα τη ζωή μας εδώ, στην Κρήτη. Ήταν μια ευκαιρία να ακουστεί η φωνή τους και να νιώσουν ενεργοί Ευρωπαίοι πολίτες. Στο ΕΝΕΕΓΥΛ Χανίων συνεχίζουμε να δίνουμε χώρο στους μαθητές μας να ρωτούν, να ονειρεύονται και να συμμετέχουν ενεργά.